Datele disponibile indică producții record în 2026 pentru grâu, rapiță și orz, după un sezon susținut de rezerve bune de apă. Potrivit informațiilor publicate de Agrobiznes și atribuite expertului AGRIColumn Cezar Gheorghe, recolta de grâu ar ajunge la 13,4 milioane de tone. Rapița este estimată la 3,52 milioane de tone, iar orzul la 3,4 milioane de tone. Totuși, comparația cu 2025 trebuie completată cu date despre calitatea grâului și cu limitele estimărilor.
În 2025, producția de grâu a fost de aproximativ 13 milioane de tone, potrivit sursei citate. Pentru rapiță, volumul ar crește de la circa 2,8 milioane de tone la 3,52 milioane. Orzul ar urca de la aproximativ 3 milioane la 3,4 milioane de tone.
Principalul sprijin pentru culturile de toamnă a fost umiditatea acumulată în sol. Precipitațiile au început în toamna anului 2025, au fost completate de ninsori în sezonul rece și au continuat în primăvară, până în jurul datei de 10 iulie. Astfel, plantele au beneficiat de condiții mai bune decât în anii marcați de secetă.
În plus, fermierii au modificat structura culturilor după perioadele dificile din intervalul 2020-2025. Suprafața alocată cerealelor de toamnă a crescut, în timp ce porumbul și soia au pierdut teren. Suprafața cultivată cu porumb este indicată la aproximativ 1,6 milioane de hectare, sub media de 2,65 milioane de hectare consemnată între 2017 și 2022.
Una dintre principalele limite ale imaginii optimiste este calitatea grâului. Sursa estimează că doar 58-60% din producția recoltată se încadrează la grâu pentru panificație, față de 78% în 2025. Prin urmare, o recoltă record ca volum poate avea o valoare comercială diferită, în funcție de proporția destinată morăritului și de cea utilizabilă ca furaj.
Și estimările pentru porumb trebuie separate de rezultatele deja confirmate. Recolta este evaluată la 7,8-8 milioane de tone, pe o suprafață redusă, iar culturile au fost păstrate în special de exploatațiile cu acces la irigații. În același timp, floarea-soarelui ocupă aproximativ 1,17 milioane de hectare, iar producția este estimată la 2,6-2,7 milioane de tone.
Volumele de grâu, orz și rapiță pot consolida poziția României pe piața exporturilor agricole. De la începutul sezonului, la 1 iulie, erau menționate exporturi de aproximativ 2,35 milioane de tone de grâu, 1,6 milioane de tone de orz și 800.000 de tone de rapiță.
Datele descriu un an agricol excepțional pentru principalele culturi de toamnă, însă interpretarea trebuie să țină cont de diferența dintre cantitate și calitate. Rezervele de apă și adaptarea fermierilor au susținut producția, în timp ce ponderea mai redusă a grâului pentru panificație limitează valoarea recordului. Confirmarea finală va depinde de centralizarea recoltelor și de verificarea indicatorilor de calitate, astfel încât volumele estimate să poată fi comparate corect cu rezultatele efective.
Sursă: Articolul are ca punct de plecare informațiile publicate de Agrobiznes.ro.
