Sălajul a exportat 1.246 de tone de produse de origine animală în perioada 1 ianuarie–15 octombrie 2026, potrivit datelor prezentate de directorul executiv al DSVSA Sălaj, Mircea Martin, în ședința Colegiului Prefectural. În aceeași perioadă, importurile au totalizat 22,23 de tone, astfel că volumul livrărilor externe a fost de peste 56 de ori mai mare.
Raportarea oferă o imagine asupra fluxurilor comerciale monitorizate sanitar-veterinar, însă nu măsoară direct performanța financiară a sectorului. Cantitățile sunt exprimate în tone, fără valori monetare, prețuri medii sau date despre structura veniturilor obținute de exportatori.
Cel mai ridicat volum trimestrial al exporturilor a fost consemnat în perioada iulie–septembrie, când din județ au plecat 619,22 de tone. Importurile din trimestrul al treilea au însumat 8,2 tone, după ce în primele trei luni au ajuns la 10,25 tone.
În trimestrul al doilea, livrările externe au totalizat 222,5 tone, iar intrările au fost de 3,78 tone. Diferența dintre exporturi și importuri nu trebuie însă confundată cu un bilanț comercial exprimat în bani, deoarece datele disponibile nu indică valoarea sau prețul mărfurilor.
Potrivit raportului prezentat de DSVSA Sălaj, principalele categorii exportate au fost carnea și organele de ovine și caprine, precum și mierea de albine. Produsele din carne au fost direcționate către Bulgaria, Italia, Germania și Grecia.
Mierea a ajuns atât pe piețe din Uniunea Europeană, cât și în state terțe. Printre destinațiile menționate se numără Germania, Danemarca, Olanda și Italia, iar Iordania a fost o piață importantă, cu peste 321 de tone livrate în trimestrul al treilea.
Structura importurilor a fost diferită. Județul a recepționat în principal carne de porc și organe provenite din state membre ale Uniunii Europene, între țările de origine fiind indicate Olanda și Franța. În trimestrul al doilea au fost consemnate și 2,34 tone de carne de vânat din Spania.
Rezultatele reflectă mișcările de produse supuse controalelor sanitar-veterinare și cerințelor aplicabile comerțului intracomunitar și exporturilor. Ele nu oferă însă suficiente informații pentru a estima contribuția exactă a acestor operațiuni la economia județului.
Materialul nu prezintă valoarea totală a exporturilor, numărul companiilor implicate, evoluția față de 2025 sau ponderea fiecărei categorii în cifra de afaceri a sectorului. În consecință, raportul cantitativ este relevant pentru înțelegerea direcției schimburilor, dar trebuie interpretat separat de indicatorii financiari.
Datele DSVSA indică un excedent cantitativ foarte mare pentru comerțul cu produse de origine animală din Sălaj, dominat de carne de ovine și caprine și de miere. Totuși, fără valorile financiare și fără o defalcare completă pe operatori și piețe, amploarea economică a acestor exporturi nu poate fi măsurată doar prin tone.
Sursă: Articolul are ca punct de plecare informațiile publicate de Industria Carnii.
